清蒸梭子蟹是一王人经典的海鲜菜肴，保留了梭子蟹的原汁原味，口感鲜好意思环宇共创科技，深受各人心疼。底下先容一种爽气易学的作念法。

领先，选购极新的梭子蟹，最佳是活蟹，肉质更紧实。回家后用刷子将蟹壳和蟹钳清洗干净，去掉蟹脐，便捷蒸制时入味。

接下来，准备蒸锅， 晨光保险柜加入适量净水， 上海金鸣克贸易有限公司放入几片姜片和少量料酒， 北京壹律律师事务所以去腥增香。水开后， 首页 | 大宗卡商将梭子蟹腹部向上放入蒸盘，陕西聿久律师事务所环宇共创科技盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。蒸的时代阐发蟹的大小合适调遣，幸免过老影响口感。

蒸好后取出，略略冷却一下，即可上桌。吃的时候不错搭配姜醋汁，既解腻又提鲜。食用时用筷子夹住蟹腿，轻轻拉出蟹肉，滋味至极鲜好意思。

清蒸梭子蟹不仅作念法爽气，况且养分丰富，富含卵白质和微量元素，是健康饮食的好遴荐。唯有掌捏好火候和调味环宇共创科技，就能松驰作念出一王人可口好菜，得住持庭聚餐或一又友约会时享用。